Verwarmend appeltaartontbijt

Deze combinatie van fruit, havermout en specerijen is een heerlijk en verwarmend begin van de dag, waarmee je lang een verzadigd gevoel houdt. Zo grijp je minder snel naar tussendoortjes. Bovendien is dit gerecht snel gemaakt en geschikt voor het hele gezin.   Ingrediënten voor 4 …

Linzencurry van rode linzen met naanbrood

Als je geen vlees en vis meer eet, is het belangrijk dat je de voedingsstoffen die je mist wel binnenkrijgt. Een goede vleesvervanger zijn peulvruchten en linzen. Linzen zitten boordevol ijzer en eiwitten. Als je deze heerlijke linzencurry maakt, zal je absoluut geen vlees missen. Een …

Broodje vegaburger met knoflookmayonaise

Als je denkt dat je als vegetariër niet lekker meer kunt eten, dan heb je het behoorlijk mis. Dat bewijst dit heerlijke broodje vegaburger wel. In plaats van een hamburger gebruik je een vegaburger. Een recept met veel groente afgemaakt met een heerlijke knoflookmayonaise. Ingrediënten voor …

Ovenheerlijke Groentelasagne

  Lasagne bevat vaak vele onnodige suikers. Tijdens het maken van een lasagne gebruik je vaak zakjes wat vol zit met e-nummers en poeder of kant en klare tomatensaus wat boordevol suiker zit. Dit is een groente lasagne. De lasagnebladen worden vervangen door groente en de …

Courgette pasta met champignons en avocadosaus

  Courgettepaste met champignons en avocadosaus is een heerlijk en gezond suikervrij recept. Dit recept bevat weinig suikers, omdat je geen pasta gebruikt. In plaats van witte pasta met veel suikers, gebruik je nu courgette als vervanger. Een recept met veel groente, vezels en mineralen. Dit …

Aspergesalade met tomaat en mozzarella

Asperges bevatten veel vitaminen en mineralen. Ze zijn op vele manieren te combineren waardoor je van elke maaltijd een feest kunt maken. Deze aspergesalade is gemakkelijk te maken en bovenal ontzettend gezond. Ingrediënten voor 4 personen: 1 krop ijsbergsla 1 bos groene asperges (circa 500 gram) …

Courgette en asperges in saus

Ze zijn er weer; asperges! Dat biedt volop mogelijkheden voor fantastische nieuwe gerechten, waaronder courgette en asperges in een saus van ricotta. Een heerlijke groentegerecht dat met dertig minuten op tafel staat. Het is niet moeilijk om dit gerecht te maken en door de vele groente …

Erwten met magere spekblokjes

Een heerlijk bijgerecht met veel vitamines en een heerlijke smaak! Afvallen was nog nooit zo makkelijk, lekker en verantwoord. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is allesbehalve moeilijk om dit gerecht te bereiden. Met 33 calorieën is het ook een relatief caloriearm gerecht. Ingrediënten …

Erwten met tonijn in tomatensaus

Doperwten zijn een lekkere smaakmaker in vele gerechten waaronder salades, quiches en in soepen. Ze bevatten veel vitaminen en mineralen, waaronder vitamine K en foliumzuur en bevatten weinig calorieën en geen vetten. Een aantrekkelijke groente dus. Ben je op zoek naar een eenvoudig recept? Met dit …